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红豆的功效
作者:mpl    发布时间:2020/10/5 17:06:11    浏览量:26

红豆——清心养血的高手
 有人会经常出现胸闷、心慌、气短等症状,还爱叹气,这可能是心脏疲劳、植物神经功能紊乱引起的血压忽高忽低。
 
而红豆含有丰富的钾和膳食纤维,有清心养血、消肿利湿、抵抗疲劳等功效。很多人不了解夏季吃红豆能祛除“心火”、缓解口渴,大家不妨试试在膳食中加点红豆。
不过,红豆的外皮比较厚,食用前记得先浸泡或蒸煮。 
推荐膳食:红豆饭 做法:① 提前一天浸泡红豆,多放点水;② 将大米和泡好的红豆放进电饭锅、加水,按“煮饭”键即可;③ 煮熟后把米饭打松,再盖上盖子焖15分钟。

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